środa, 17 sierpnia 2011

Surówka z sałaty lodowej


Najprostsza surówka - jak zwykle z tego, co jest pod ręką.
Dodałabym jeszcze rzodkiewkę, paprykę, czy też kalarepkę, ale akurat zbrakło ;)









Surówka z sałaty lodowej
  • pół główki sałaty lodowej
  • 1 duży pomidor
  • mały surowy ogórek (bez skóry)
  • 2 cebulki dymki ze szczypiorem
  • koperek

Sos:
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka wody
  • sok z połowy cytryny
  • szczypta oregano i tymianku
  • sól, pieprz

Sałatę rwiemy na kawałki, pomidora, ogórek i cebulkę kroimy w kostkę, dodajemy pocięty drobno koperek. Wszystko zalewamy sosem i delikatnie mieszamy.

2 komentarze:

  1. uwielbiam takie sałaty;)ta kalarepka byłaby świetnym dodatkiem

    OdpowiedzUsuń
  2. bardzo lubię sałatę lodową, można z nie robić wszelkie możliwe kombinacje :]

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i zapraszam ponownie!! Jeśli zostawiasz komentarz - proszę, podpisz się. Chyba że bardzo lubisz być anonimowy :D