poniedziałek, 28 stycznia 2013

Gambero Rosso Vini d'Italia 2013

Miałam długą przerwę w pisaniu bloga, więc czym prędzej nadrabiam to :)

15 stycznia br. w hotelu Sheraton w Warszawie odbyła się degustacja najlepszych włoskich win 2012 roku. Już po raz 4 wydawnictwo Gambero Rosso zaprezentowało w Polsce najlepszych winiarzy i ich wyróżnione wina. Polskim partnerem wydarzenia był Magazyn WINO. Dzięki uprzejmości Zuzy miałam okazję uczestniczyć także w poprzedzającej degustację konferencji prasowej. Przedstawiony został na niej włoski przewodnik po winach Gambero Rosso Vini d'Italia 2013. Jest to już 26-ta edycja publikacji, która tłumaczona jest na język niemiecki, angielski, od niedawna na chiński. W planach jest także język rosyjski.


Przewodnik jest wynikiem prac ponad 70-osobowej grupy ekspertów, którzy jak co roku przemierzali Włochy wzdłuż i wszerz degustując 40 tysięcy różnych win. Następnie wybrali z nich 20 tyś. najlepszych. W końcowej degustacji 400 win dostało najwyższe odznaczenie TRE BICCHIERI (trzy kieliszki). Swą doskonałością wyróżniają się 93 wina, które zostały wykonane ze szczególną dbałością o środowisko i rolnictwo ekologiczne.


Przewodnik skierowany jest głównie do profesjonalistów z branży winiarskiej, osób, które doskonale poruszają się w świecie win, ale także zwykli miłośnicy włoskich win znajdą tam wiele ciekawych informacji - o wielkości gospodarstw, rodzaju uprawianej winorośli, historie regionów, jak też wskazówki dotyczące cen.


Praca nad przewodnikiem trwa 5 miesięcy - od kwietnia do września. W październiku odbywa się oficjalna prezentacja przewodnika w Rzymie, po której Gambero Roso rozpoczyna podróż po całym świecie. Warszawa jest bardzo ważnym etapem - o czym świadczą dwa seminaria - pierwsze poświęcone winom autochtonicznym, tradycyjnym, które stanowią ogromne dziedzictwo produkcji winiarskiej we Włoszech oraz drugie - przedstawiające wina naturalne, ekologiczne, wytwarzane zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju.


Przedstawiciel wydawnictwa mile połechtał swoich słuchaczy mówiąc, że zazwyczaj kraje, które odwiedzają to kraje, w których kultura picia jest bardzo wysoka. Oznacza to, że pijane jest wino wysokiej jakości. Również Polska należy do tego typu państw, bo choć spożycie wina na głowę nie jest zbyt wysokie, to jednak wina, które pijają Polacy są naprawdę bardzo dobrej jakości.


Spróbowałam kilku gatunków wina, jednak nie podejmuję się ich oceny. Jestem w tych sprawach laikiem, a degustacja była wybitnie profesjonalna :) Ale prawdą jest, że urzekła mnie atmosfera spotkania, smaki i aromaty były wszechobecne i niezapomniane :) Jeśli będę miała okazję uczestniczyć w podobnych imprezach, postaram się wynieść z nich poza dogłębnie poruszonymi kubkami smakowymi, także i odpowiednią wiedzę ;)

18 komentarzy:

  1. Z winem łączą się miłe wspomnienia. Pamiętam smak, lecz nie mogę przypomnieć sobie nazwy czerwonego wina, które podarował mi w prezencie urodzinowym nasz wspólny znajomy:)
    pozdrawiam kika

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No to trzeba te urodziny powtórzyć :*

      Usuń
    2. W tym samym towarzystwie ... koniecznie:)
      Myślę o Tobie, wiesz?:))
      pozdrawiam kika

      Usuń
  2. Fajne wina. Trzeba promować kulturę picia wina.

    OdpowiedzUsuń
  3. Super :). Wino to bardzo dobry temat do rozmów. Gratulacje za pomysł.

    OdpowiedzUsuń
  4. Wow fajnie :)
    wiem, że nikt nie przepada za zostawianiem linków do siebie, ale w innym wypadku ciężko byłoby się nam wszystkim znależć:)
    U mnie jest mix kuchni,moody, kosmetyków itp. jeśli masz ochote sprawdzić to zapraszam :)
    mybeautyjoy.blogspot.co.uk

    OdpowiedzUsuń
  5. Niech się spełnią Bożonarodzeniowe życzenia,
    Te trudne i łatwe do spełnienia.
    Niech się spełnią te duże i małe,
    mówione głośno lub nie mówione wcale.
    Życzę wszystkim miłośnikom dobrej kuchni zdrowych, radosnych i spokojnych świąt.

    OdpowiedzUsuń
  6. Zachęcamy do wzięcia udziału w konkursie na facebooku Bakalland. Za fajny przepis na orzechowe ciasto można wygrać bakalie i akcesoria kuchenne :) Wkrótce więcej możliwości dla blogerów na naszym fanpage'u, zachęcamy do odwiedzania, chętnie damy szansę promocji bloga na naszych łamach.

    OdpowiedzUsuń
  7. jka dla mnie tylko półwytrawne, ale chętnie skosztowałabym też innych :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Nie jestem znawczynią win i dlatego często szukam informaci o nich w internecie. Tak znalazłam Twoją relację! Bardzo fajna! Pozdrawiam ciepło!

    OdpowiedzUsuń
  9. To bardzo miłe zaskoczenie :) Fakt faktem mało Polaków pije wina (a przynajmniej mniej niż Włochów), ale jak już wino, to jedno z lepszych ;) Ja sama preferuję kieliszek na jakiś czas, więc oszczędzam na tym i mogę kupić wino lepszej jakości :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Great article. I read this article properly. This is one of the best posts. Thanks sharing this article
    Redbubble,Spreadshirt uk,teefury coupon,t shirt hell,threadless us
    Teespring coupon,Teepublic coupon,80stees coupon codes

    OdpowiedzUsuń
  11. https://alebabka.blogspot.com/2016/08/koocz-slaski-z-serem.html?showComment=1473326101858#c7881650007119506315

    OdpowiedzUsuń
  12. Wino? Ja bardzo lubię dawać je do różnych potraw, niestety mojemu partnerowi w ostatnim czasie wykryto uczulenie na alkohol, przez co niestety, ale muszę bardzo uważać :( Na szczęście moja kuchnia nie opiera się tylko na ryżu na winie i innych rzeczach ;-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i zapraszam ponownie!! Jeśli zostawiasz komentarz - proszę, podpisz się. Chyba że bardzo lubisz być anonimowy :D