Najprostsza surówka - jak zwykle z tego, co jest pod ręką.
Dodałabym jeszcze rzodkiewkę, paprykę, czy też kalarepkę, ale akurat zbrakło ;)
 |
Surówka z sałaty lodowej |
- pół główki sałaty lodowej
- 1 duży pomidor
- mały surowy ogórek (bez skóry)
- 2 cebulki dymki ze szczypiorem
- koperek
Sos:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka wody
- sok z połowy cytryny
- szczypta oregano i tymianku
- sól, pieprz
Sałatę rwiemy na kawałki, pomidora, ogórek i cebulkę kroimy w kostkę, dodajemy pocięty drobno koperek. Wszystko zalewamy sosem i delikatnie mieszamy.
uwielbiam takie sałaty;)ta kalarepka byłaby świetnym dodatkiem
OdpowiedzUsuńbardzo lubię sałatę lodową, można z nie robić wszelkie możliwe kombinacje :]
OdpowiedzUsuńDziś zrobiłam – pycha!
OdpowiedzUsuńPyszna surówka. Polecam!
OdpowiedzUsuń